下半身痩せのためにウォーキングをしよう

BOOCSダイエットクッキング―きれいにやせる一日一快食メニュー

藤野 武彦



定価： ￥ 1,365

販売価格： ￥ 1,365

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おすすめ度：

発売日： 2002-07

発売元： 小学館

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和食の良さを再認識
最近はTVでの露出も多くなり、認知度も高くなったBOOCSダイエット。"好きなものを好きなだけ食べろ";がBOOCS法のウリなのだが藤野氏によればダイエットに失敗してきた人たちは"自分が何を食べたいのか";もわからないという(こういう状態を"脳疲労"だと氏は定義している)。こうなると脳疲労を治さない限りダイエットなぞ覚束ないらしいのだが、こういった人にとりあえず奨められるレシピを紹介しているのがこの本である。ジャンルとしては和食になろう。薄味で最初は物足らない感があるが、すぐに慣れる。逆にファーストフードなどが下品かつ安っぽい味付けで食べられなくなってくる。ただ、問題としては素材の味がよくわかるのであまり安い素材で作ってもおいしくない。多少奮発して高い素材を使う事をお勧めする。

快食ができるようになりました。
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